I – Vì Sao Những Món Ăn Quen Thuộc Lại Không Tốt Cho Sức Khỏe Trẻ Em?
Theo nghiên cứu của Trường Đại học Y dược TP.HCM năm 2017. Cho thấy rằng, trẻ em hiện nay thường ít ăn rau củ và trái cây. Nhưng, các bé lại thích ăn thức ăn nhanh, đồ chiên và đồ ngọt.
Xã hội càng phát triển khiến cho nhiều trẻ em dễ dàng tiếp cận, và tiêu thụ các loại đồ ăn có hàm lượng calo, đường và muối cao.
Tình trạng này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe bao gồm: béo phì, tim mạch và các vấn đề răng miệng. Do đó, việc giáo dục các bé về ăn uống là rất quan trọng để bé có thể phát triển khỏe mạnh với sức đề kháng tốt.
Những món ăn quen thuộc nhưng không tốt cho sức khỏe của trẻ em
II – 8 Món Ăn Quen Thuộc Nhưng Gây Hại Cho Sức Khỏe Của Trẻ
Đây là những đồ ăn trẻ em thích nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ:
1. Thức ăn nhanh
Chẳng hạn như: khoai tây chiên, hamburger, pizza, là những món khoái khẩu của trẻ em. Tuy nhiên, chúng thường chứa nhiều chất béo, đường, muối và ít chất dinh dưỡng. Ăn nhiều thức ăn nhanh sẽ dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe như béo phì.
2. Các loại bánh kẹo
Những món này chứa rất nhiều chất bảo quản, gây hại cho răng và cơ thể. Nếu trẻ thường xuyên ăn đồ ngọt có thể mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
3. Nước ngọt/ Đồ uống có ga
Nước ngọt cũng chứa nhiều đường và calo, ảnh hưởng đến hệ thần kinh và trí nhớ của bé. Nên cần hạn chế uống nước ngọt và thay thế bằng nước trái cây tự nhiên hoặc nước lọc.
4. Nước trái cây đóng hộp
Thường chứa nhiều đường, chất bảo quản và chất tạo màu. Thay vì nước ép đóng hộp, trẻ nên uống nước ép trái cây tươi để có thêm chất dinh dưỡng.
5. Xúc xích và các loại thịt hộp
Chúng chứa nhiều chất bảo quản và chất béo động vật, gây hại cho sức khỏe. Ăn quá nhiều xúc xích có thể tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và các bệnh lý khác.
Xúc xích chứa nhiều chất bảo quản gây hại tới sức khỏe của bé
6. Các món chiên
Chẳng hạn như gà rán là món ăn phổ biến nhưng chúng có chứa nhiều dầu mỡ, cholesterol. Vì thế, có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe như: tim mạch, béo phì.
7. Sữa đóng hộp có đường
Vì chứa nhiều đường và calo, gây tăng cân và các vấn đề liên quan đến bệnh lý béo phì. Trẻ nên uống sữa tươi hoặc sữa không đường để có thêm chất dinh dưỡng.
8. Chất béo động vật
Chúng là nguyên nhân gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe tim mạch. Trẻ nên ăn các loại thực phẩm chứa chất béo tốt như dầu ô-liu, để có sức khỏe tốt hơn.
Vì vậy, khi cho trẻ ăn những món này, cha mẹ cần đảm bảo rằng chúng được chế biến và bảo quản đúng cách. Cũng như giới hạn số lượng trẻ ăn để tránh gây hại đến sức khỏe của trẻ.
III – Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe Của Trẻ Từ Những Món Quen Thuộc
Các ba mẹ hãy lưu ý nguồn thực phẩm nạp vào cho cơ thể bé nhé. Vì các món ăn tốt cho sức khỏe sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực còn nếu không sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển sau này của bé.
1. Tăng cân và béo phì
Tăng cân và béo phì ở trẻ em gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Bao gồm bệnh tim, đái tháo đường, bệnh gan, khó thở và các vấn đề tâm lý. Và đây là những vấn đề sức khỏe cần được giải quyết ngay lập tức.
Trẻ em cần được khuyến khích ăn uống lành mạnh, tham gia đầy đủ các hoạt động thể chất để giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe này.
Việc chăm sóc sức khỏe và giảm cân cho trẻ em béo phì là rất quan trọng, để giúp trẻ phát triển toàn diện và có một cuộc sống khỏe mạnh.
Những món ăn nhanh là nguyên nhân gây béo phì ở trẻ
2. Suy dinh dưỡng
Thiếu chất dinh dưỡng có thể gây nhiều hậu quả đối với sức khỏe và phát triển của trẻ em. Nó gây tăng trưởng chậm, giảm sức đề kháng, vấn đề tiêu hóa, bệnh còi xương và thiếu máu. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và tương lai của trẻ em.
Cha mẹ cần cung cấp cho trẻ em một chế độ ăn uống đa dạng với đầy đủ các món ăn tốt cho sức khoẻ và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho trẻ em là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và phát triển tối đa của bé.
3. Tác động đến hệ tiêu hóa
Gây ra sự khó tiêu, đầy hơi, đau bụng, táo bón và căng thẳng cho hệ thần kinh. Do đó, hạn chế cho trẻ tiêu thụ những đồ ăn nhanh.
Cung cấp cho trẻ một chế độ ăn uống cân đối với các loại thực phẩm tươi sống và giàu dinh dưỡng là cần thiết để đảm bảo sức khỏe tốt cho trẻ.
4. Ảnh hưởng đến tâm trạng và hành vi
Việc ăn nhiều đồ ăn trẻ em không tốt cho sức khỏe có thể gây ra các vấn đề về tâm trạng và hành vi ở trẻ. Chúng có thể gây ra sự ức chế, sự mệt mỏi, khó tập trung và các vấn đề về hành vi khác.
Nếu trẻ thường xuyên ăn các loại đồ ăn không tốt cho sức khỏe, chúng có thể dẫn đến tình trạng tăng động, giảm chú ý, khó ngủ và các vấn đề tâm lý khác.
5. Gây ra các vấn đề về răng miệng
Những món ăn nhanh là nguyên nhân gây ra các vấn đề về răng miệng ở trẻ
Các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn chứa đường và các loại đồ uống có ga. Gây ra các vấn đề về răng miệng cho trẻ, bao gồm: sâu răng, mảng bám và hôi miệng.
Muối và chất béo cũng có thể gây hại đến sức khỏe răng miệng của trẻ em. Việc ăn nhiều muối sẽ làm khô miệng, gây ra sự hình thành của các vi khuẩn làm hôi miệng. Chất béo sẽ bám trên răng và dẫn đến mảng bám. Khi kết hợp với vi khuẩn có thể gây ra sâu răng và viêm nha chu.
Ngoài ra, thức ăn nhanh không chứa đủ Vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe răng miệng của bé. Việc thiếu hụt các dinh dưỡng này, sẽ dẫn đến sự suy yếu của men răng và làm cho răng dễ bị mục.
Do đó, để đảm bảo sự phát triển và tăng trưởng của trẻ. Việc đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết là rất quan trọng.
Bố mẹ cần chú ý đến chế độ ăn uống của trẻ và giúp chúng tiếp cận với các loại thực phẩm tươi, giàu chất dinh dưỡng, thay vì cho trẻ ăn nhiều đồ ăn không tốt cho sức khỏe.
Điều này sẽ giúp trẻ phát triển một cách khỏe mạnh và giảm thiểu các vấn đề liên quan đến sức khỏe.
IV – Gợi ý những món ăn tốt cho sức khỏe trẻ em
Chế độ ăn uống là một phần rất quan trọng trong việc nuôi dưỡng trẻ em, để giúp bé phát triển và có một cuộc sống khỏe mạnh. Dưới đây là một số gợi ý gồm: