Những chất dinh dưỡng cần có để tăng chiều cao
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong những năm đầu đời có ý nghĩa rất quan trọng, ở giai đoạn này trẻ bắt đầu làm quen với nhiều món ăn khác nhau. Do đó, mẹ nên cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu để trẻ “thuận buồm xuôi gió” vượt qua cột mốc này.
Khi trẻ được 1 tuổi, sữa mẹ vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính. Tuy nhiên, khi trẻ được 2 tuổi sẽ có sự chuyển đổi từ việc hấp thụ các dưỡng chất cần thiết qua chế độ ăn dặm.
Vì thế, các bậc phụ huynh cần đa dạng hóa các loại thực phẩm trong bữa ăn, thường xuyên sáng tạo ra các món ăn lạ miệng kích thích vị giác của trẻ. Protein, Canxi, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin C là các dưỡng chất cần thiết mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho trẻ, nếu muốn cải thiện tầm vóc cho con.
Protein
Protein có nhiều trong các thực phẩm như thịt, cá, trứng gà, sữa tươi, sữa đậu nành, các loại hải sản…giúp hệ cơ bắp và hệ xương của trẻ phát triển đồng đều. Hơn nữa, các loại thực phẩm có chứa protein cũng chứa đầy đủ các loại axit amin quan trọng, đem lại nguồn kháng thể kích thích tăng trưởng xương giúp trẻ phát triển chiều cao tốt nhất.
Canxi
Canxi được ví như những viên gạch tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển chiều cao của trẻ. Đây là nguyên liệu chính giúp tạo xương và khoáng hóa các tế bào xương, giúp hệ thống này tăng trưởng về chiều dài lẫn chiều cao, giúp cho cơ thể trẻ phát triển chiều cao tối đa.
Đối với trẻ 3 tuổi, lượng canxi cần được cung cấp mỗi ngày là 700mg. Các thực phẩm chứa nhiều canxi gồm sữa, trứng, các loại đậu, các loại rau màu xanh, tôm, cá, mực, nghêu…
Vitamin A
Đây là loại vitamin tan trong chất béo, có khả năng cải thiện làn da, giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh cũng như giúp hệ miễn dịch làm việc tốt hơn. Bên cạnh đó, vitamin A rất tốt cho sự phát triển bình thường của cơ thể và tái tạo mô, xương từ bên trong.
Để bổ sung vitamin A cho trẻ, mẹ có thể tìm đến các loại thực phẩm như phô mai, sữa, trứng, cà rốt, khoai lang… để bổ sung thêm trong chế độ ăn hằng ngày.
Vitamin D
Khi nhắc đến canxi giúp cải thiện chiều cao thì chúng ta không thể nào bỏ qua vitamin D được. Bởi vitamin D là chất dẫn truyền canxi vào xương, là khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe cà cứng cáp. Thiếu hụt loại dưỡng chất này trẻ có nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp như còi xương, mềm xương, yếu xương, viêm xương, gãy xương…
Ngoài việc bổ sung vitamin D cho trẻ từ ánh nắng mặt trời vào buổi sáng sớm thì mẹ có thể bổ sung thêm một số thực phẩm giàu vitamin D này như sữa tươi, cà chua, khoai tây, cá hồi, phô mai, bông cải xanh…
Vitamin C
Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây mọng nước như cam, bưởi, quýt, chanh, dứa, ổi…Trẻ chỉ cần một phần trái cây mỗi ngày cũng đủ hỗ trợ cho việc phát triển chiều cao rồi đấy.
Vitamin C còn được gọi là acid ascorbic, loại vitamin này giúp hỗ trợ loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể, nhờ đó làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đồng thời, vitamin C còn thúc đẩy sự phát triển của xương và tăng cường hiệu quả hoạt động của bộ phận này.
Các thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả
Để cung cấp các dưỡng chất cần thiết giúp thúc đẩy chiều cao tăng trưởng nhanh chóng và hiệu quả, các bạn đừng quên bổ sung các loại thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao sau đây nhé:
Thịt gà
Thịt gà là loại thực phẩm giúp trẻ cải thiện chiều cao vô cùng hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua. Trong thịt gà chứa nhiều protein giúp trẻ tăng chiều cao rất tốt. Mỗi ngày, bạn có thể bổ sung cho trẻ khoảng 100g thịt gà trong các bữa ăn nếu muốn trẻ cải thiện chiều cao tự nhiên và nhanh chóng.
Sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, kem sữa, sữa chua là nguồn dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời có chứa đầy đủ các loại vitamin A, B, D, E…những loại vitamin này có tác động tích cực đối với quá trình phát triển chiều cao. Hơn nữa, sữa và các sản phẩm từ sữa cũng rất giàu canxi và protein cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Bột yến mạch
Siêu thực phẩm này rất giàu protein và có hàm lượng chất béo thấp. Nó là một trong những loại thực phẩm rất lạnh mạnh đối với quá trình tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Vậy nên đừng quên bổ sung bột yến mạch vào thực đơn các món ăn giúp tăng chiều cao của trẻ nhé
Trứng
Đây là một trong những thực phẩm rất tốt để giúp trẻ phát triển chiều cao hiệu quả. Trong trứng có chứa nhiều protein, đặc biệt là lòng trắng trứng rất tốt cho sự phát triển tổng thể của cơ thể vì nó giúp tổng hợp các loại vitamin trong các tế bào.
Cà rốt
Cà rốt rất giàu vitamin A và có lợi cho sức khỏe của mắt. Ngoài ra, các dưỡng chất có trong cà rốt cũng rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Vậy nên các mẹ hãy bổ sung cà rốt trong chế độ ăn hàng ngày của trẻ để giúp trẻ tăng chiều cao tối ưu nhé
Rau lá xanh
Đây là nguồn thực phẩm giàu vitamin, chất xơ cùng các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt, với các loại rau xanh có màu xanh đậm chứa rất nhiều canxi, giúp trẻ cải thiện chiều cao hiệu quả.
Bông cải xanh, rau bắp cải, cải xoong, cải thìa, cải xoăn, rau dền…là những loại rau quen thuộc trong nhà bếp của bạn. Vì thế, việc bổ sung các loại rau này vào chế độ của trẻ sẽ giúp trẻ có hệ tiêu hóa tốt, cung cấp thêm canxi dồi dào để trẻ cao lớn mỗi ngày.
Sữa chua
Sữa chua là nguồn cung cấp vitamin D và canxi tuyệt vời và rất quan trọng cho trẻ đang phát triển về chiều cao.
Nếu con bạn không thích ăn sữa chua, hãy cho chúng ăn phô mai vì nó cũng rất giàu protein, canxi và vitamin D.
Rau bina
Rau bina rất giàu sắt và canxi, đây là những dưỡng chất có lợi cho quá trình tăng trưởng và phát triển chiều cao. Tuy nhiên, nhiều người không thích ăn rau bina, vì vậy thay vì chế biến thành món salad, bạn có thể cắt thành sợi nhỏ để chiên cơm hoặc thêm vào kimbap.
Thực phẩm bổ sung
Có thể thấy, các chất dinh dưỡng hấp thụ từ bữa ăn hằng ngày luôn là nguồn bổ sung các dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể của trẻ. Đối với trẻ hoàn toàn khỏe mạnh thì bạn chỉ cần duy trì chế độ dinh dưỡng và lối sống khoa học là đủ.
Nhưng một số lý do nào đó liên quan đến thói quen, sở thích, cơ địa, điều kiện sinh hoạt và ăn uống khiến trẻ không thể cung cấp đủ các vi chất trong bữa ăn hằng ngày, thì việc cho trẻ sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung tăng chiều cao là điều cần thiết.
Đây chính là xu hướng chung mà nhiều bậc phụ huynh lựa chọn trong việc cải thiện chiều cao cho trẻ, bởi các sản phẩm này sẽ giúp bổ sung thêm các dưỡng chất thiếu hụt mà bữa ăn hằng ngày chưa thể cung cấp được.
Nguyên tắc quan trọng trong việc lựa chọn các sản phẩm tăng chiều cao mà quý bậc phụ huynh cần ghi nhớ đó là:
Nên ưu tiên các sản phẩm có thành phần chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên như: Nano Canxi, Collagen Type II Thủy Phân, nhóm thảo dược quý hiếm cùng 5 – HTP và Bạch Quả.
Bởi đây là các dưỡng chất giúp trẻ cải thiện chiều cao hiệu quả cũng như tăng cường trí não rất tốt, trẻ sẽ ngủ ngon hơn, từ đó hormone tăng trưởng được tiết ra nhiều nhất, trẻ sẽ cao lên nhanh chóng.
Đặc biệt, nên lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, sản phẩm đã được FDA Hoa Kỳ cấp giấy chứng nhận lưu hành tự do tại Mỹ, bởi đây chính là cơ sở để chúng ta tin tưởng về độ an toàn cũng như hiệu quả của sản phẩm.
Phân bổ thực phẩm vào thực đơn tuần:
| NGÀY |
BỮA SÁNG |
BỮA PHỤ |
BỮA TRƯA |
BỮA XẾ |
BỮA TỐI |
| Thứ 2 |
Súp cua trứng cút |
Sữa chua |
Cơm mềm + canh đậu hũ cà chua + cá kho thơm + chuối |
Bánh plan |
Cơm mềm + canh rau dền nấu tôm + thịt, trứng chưng với nấm rơm + Sapoche |
| Thứ 3 |
Xôi đậu xanh + nước cam |
Bánh bông lan |
Cơm mềm + canh cải bó xôi nấu với thịt băm + tôm sốt cà chua + đu đủ |
Sữa tươi |
Cơm mềm + canh mướp nấu gan gà + mực chiên nước mắm + nho |
| Thứ 4 |
Phở bò |
Bánh su kem |
Cơm mềm + canh cải thảo, cà rốt nấu tôm + cá ngừ chiên + nước ép dưa hấu |
Bơ dầm |
Cháo hải sản + thanh long |
| Thứ 5 |
Bánh hỏi thịt nướng |
Sữa tươi |
Cơm mềm + Canh chua cá lóc + Thịt gà kho + Sinh tố kiwi |
Tàu hũ non |
Cơm mềm + Canh cua rau đay + Xíu mại + Chuối |
| Thứ 6 |
Cháo thịt gà hầm bí đỏ |
Dưa gang dầm sữa |
Cơm mềm + bò kho + canh khoai mỡ nấu tép + sinh tố dâu |
Chè đậu xanh |
Cơm mềm + sườn rim mè + Canh bí đao nấu thịt bằm + Xoài |
| Thứ 7 |
Súp cua biển và nấm tuyết |
Sữa đậu nành |
Bún mọc + dưa lê |
Sữa tươi |
Cơm mềm + canh gà lá giang + chả cá thác lác kho thịt + táo |
| Chủ nhật |
Hoành thánh + quýt |
Sữa tươi |
Cà ri tôm càng xanh + bánh mì + sinh tố bơ |
Váng sữa |
Cơm mềm + cá chim kho thịt ba rọi + canh cải thìa nấu thịt bằm + nho |