Chế biến món nui chiên bơ siêu dễ, siêu ngon cho cả nhà nhâm nhi buổi xế
Gia vị
- 1 gói nui màu
- 1 muỗng cà phê bột tỏi, 3 muỗng canh bơ lạt, dầu ăn, muối, tiêu
Cách làm chi tiết:
- Nguyên liệu cho món nui chiên bơ gồm có:
- Nui luộc với nước cho nở mềm, để ráo rồi tráng qua nước lạnh.
- Thêm tiêu, ít muối, bột tỏi, phô mai bột trộn đều sau đó để nui ráo khô hẳn.
- Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sủi tăm thả nui vào chiên ngập dầu đến khi nui ngả màu vàng sậm và cứng lại.
- Cho bơ lạt vào chảo, thêm nui chiên vào đảo cho áo một lớp bơ qua.
- Nui chiên có thể bỏ vào lọ đóng kín, bảo quản dùng dần trong 3-4 ngày.
